Wir sind die
Four Brothers
Wir sind die FOUR BROTHERS mit dem Bäcker-Gen: Samet, Ümit, Ismail und Ceyhun. Groß geworden zwischen Mehlsäcken, in der Bäckerei unseres Großvaters, die meine Eltern übernahmen. Statt mit Sand haben wir mit Mehl gespielt. Ein türkisches Sprichwort lautet: Un ile bir kez temasa geçtiğinizde peşinizi bırakmaz. Übersetzt: Wenn du einmal mit Mehl in Berührung gekommen bist, lässt es dich nicht mehr los. Genau so ist es uns ergangen. Wir sind vier Brüder aus einer Bäckerfamilie mit Tradition. Unsere Ausbildung machten wir in der Bäckerei unseres Onkels. Heute sind wir vier Chefs, die tun, was sie lieben: Wir zaubern mit Mehl. Teigprodukte sind unsere Passion und du kannst das schmecken. Denn wir kneten ihn täglich für dich hinein: den Geschmack von Leidenschaft.
Samet
Der Kommunikator
Er liebt den Dialog und hält die Fäden fest zusammen. Als Ältester und Richtungsgeber nimmt Samet vieles in den Griff. Er ist wie der Daumen an der Hand: Seine Handlungsstärke wächst mit jedem anderen Finger. Doch ohne ihn fehlt allen die maßgebliche Kraft. Die Brüder sind ein eingespieltes Team: Jeder ist gleich wichtig, alle stehen füreinander ein. Doch Samet ist der Initiator der FOUR BROTHERS KITCHEN. Als er den Schritt in die Selbstständigkeit wagte, sind seine Brüder ihm gefolgt. Einer für alle, alle für einen!
Ümit
Der Macher
Ümit macht nicht viele Worte, er ist eher der stille Typ. Er packt und backt lieber schon mal zu, wenn die Brüder sich noch besprechen. Mit Kunden reden? Lieber knetet Ümit 1.000 Pizzen im Akkord. Und das kann er wie kein anderer. Wenn er den Teig herstellt, ist er 100%ig auf das Produkt fokussiert. Er sorgt dafür, dass es perfekt wird – alles andere kümmert ihn nicht. Ümit ist ein Mann der Tat und für seine Familie würde er alles tun.
Ismail
Der Charmante
Er ist der, den jeder sofort lieb gewinnt: offen, charmant und einfach cool. Ob Party, Schnack oder Familienessen: Ismail ist für alles zu haben – und sei es Pizzaessen im Schneidersitz. Jeder würde alles für ihn tun, weil auch er alles für andere tut. Er hat klare Prinzipien, ist wortstark, zugewandt und witzig. Doch wenn Taten warten und das Business ruft, ist Schluss mit lustig. Dann heißt es: „Nicht lang schnacken, Kopp in Nacken!“ Und gut ist.
Ceyhun
Der Glaubensstarke
Ceyhun ist der Jüngste – prinzipientreu und gläubig. Er ist das verkörperte Gewissen der vier Brüder. Geld ausgeben, das man nicht hat? Nicht Ceyhuns Sache. Er hinterfragt die Dinge und konfrontiert seine Brüder mit seiner Sicht. Trotz fester Werte ist Ceyhun tolerant. Nur wenn es um die Qualität von Teigwaren geht, dann kennt er kein Pardon: die muss einfach himmlisch sein.
Hunger?
Na dann nix wie los! Wir freuen uns auf deine Bestellung. Telefonisch, per WhatsApp oder direkt online.